В Волгограде пройдет гастрономический вечер польской кухни – рассказали ИА «Город героев» в региональном Агентстве развития туризма.
Свои традиционные блюда приготовит шеф-повар ведущих краковских ресторанов Кшиштоф Салава - победитель многих кулинарных конкурсов. Он приедет Волгоград в рамках программы Дней польской культуры.
Как рассказали представители Польского культурного центра в Москве, волгоградцам предложат попробовать ароматный суп «журек» на закваске из ржаной муки с душистым перцем и пряными травами; картофельные клецки по-силезски с красной капустой и зразами из говядины. На закуску подадут горский сыр «осципек» из овечьего молока с клюквенным соусом. А на десерт - нежнейший «легумина» со свежими фруктами.
Ужин польской кухни состоится 21 февраля в ресторанном комплексе «Миля» в 19.00. Для участия необходима запись по телефонам +79023630967, +79023644257.
Комментарии
Старый доктор
Официальная политика сегодня совсем другая. Анти украинские программы ежедневно идут по тв.
Украинцев обвиняют, что они растят у себя фашизм, выбрали себе предателя Порошенко и легли подстилкой под США. Уж какая там дружба с братьями славянами ....
зинаидa eвгеньевна
Вон с белорусами надо дружить.
Старый доктор
куррвиметр