Чем нас кормят в ресторанах и кафе?
При посещении ресторанов и кафе волгоградцам надо быть осторожными.
Это выяснилось после проверки соблюдения ветеринарного законодательства предприятиями сферы общественного питания, проведенной прокуратурой Дзержинского района с привлечением специалистов управления Россельхознадзора.
Нарушения выявлены в кафе ООО «Ниагара», ООО «Влана», ООО «Легенда», ООО «Тройка», а также в деятельности индивидуальных предпринимателей А.М. Левиева и М.М. Булбуляна. Мясо свинины хранилось у них без этикеток о сроках хранения, товарно-транспортных накладных и ветеринарных сопроводительных документов, что не позволило идентифицировать происхождение продукта.
Возбужденные прокуратурой производства по делу об административном правонарушении рассмотрены управлением федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Волгоградской областям. Руководители ООО, а также индивидуальные предприниматели оштрафованы.